/ Студпортал / Кухня студента / Баклажаны тушёные

Баклажаны тушёные

Баклажаны, лук, яблоки, помидоры - всё для любителей овощей и фруктов! На первый взгляд кажется, что сложно, но раз сделала и рука набита! Пробуйте...

Понадобится:

0,5 кг баклажанов
1 большая луковица
2 яблока
2 помидора
1 чайная ложка сахара
соль по вкусу
растительное масло

Приготовление:

на сковороде поджарить нарезанный лук вместе с сахаром
как только лук зарумянить, положить на сковороду нарезанные и ошпаренные кипятком баклажаны, яблоки и помидоры
влить немного воды и тушить около 30 мин.

"Баклажаны тушёные" можно распечатать или отправить другу	Код для вставки статьи на сайт, блог или форум:
23.09.2008 эту статью опубликовал Vitaminka. Чтобы опубликовать свою статью авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10