Грибы порезать, обжарить с мелко порезанным луком в растительном масле. Яйца сварить вкрутую. Яичные белки потереть на крупной терке и смешать с грибами и майонезом, если надо - досолить.
Наполнить полученным фаршем тарталетки. Сверху потереть желтки. Украсить листиками петрушки.
Отварное куриное филе - 500 г
вареные яйца - 4 шт
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
Отварное куриное филе нарезать небольшими кусочками и положить в блендер. Добавить вареные яйца и зелень укропа. Измельчить все до состояния паштета и заправить майонезом.
Готовые тарталетки наполнить приготовленной начинкой и украсить листиками петрушки.
/ Студенческий форум / БОЛТАЛКА / Всяка-разна-интересна / Отличный рецепт: вкусные и простые закуски 
|
Спонсор:
|
